Alimentação Natural apresenta livro sobre peixes na TV Bandeirantes

O programa Dia Dia Rural, do canal Terra Viva, da TV Bandeirantes, entrevistou, em 9 de março, a nutricionista Maria Tereza Casulli, da Fundação Mokiti Okada (FMO). Ela abordou a publicação do livro O Sabor das Estações IV – Peixes, que foi elaborado pelo setor de Alimentação Natural da instituição.

A nutricionista contou como foi a produção do livro e o trabalho desenvolvido pelo setor. Ela falou também sobre a sazonalidade de espécies, citou algumas receitas da publicação, explicou o consumo correto de peixes durante a semana e enumerou os benefícios do ômega 3.

Durante o programa, os internautas encaminharam perguntas e fizeram comentários. A entrevista pode ser acessada em: https://www.youtube.com/watch?v=xHOyEWX862k

 

Fonte: Assessoria de Comunicação
Fundação Mokiti Okada
Jornalista: Aline Pagliarini
MTB – 74428/SP