Receitas com inhame serão preparadas em feira no Parque Ibirapuera

Por Aline Pagliarini, MTB – 74428/SP | 12 de maio de 2017

É bom para o coração, previne o câncer, reforça o sistema imunológico, auxilia na saúde feminina, ajuda no emagrecimento, entre outros benefícios, o inhame será tema das Aulas Show ministradas pela Fundação Mokiti Okada (FMO). As atividades ocorrerão entre os dias 7 e 10 de junho, na 13ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia BIO BRAZIL FAIR | BIOFACH AMÉRICA LATINA, no Parque do Ibirapuera.

A equipe de Alimentação Natural, da FMO, formada por nutricionistas e culinaristas, apresentarão receitas de lanches saudáveis preparados com inhame.

Aulas Show

Todos os dias do evento, às 13h30, 15h30 e 17h30, com degustação das preparações:

Broinha de inhame

Requeijame (requeijão de inhame)

Creme de inhame com cacau

As receitas serão feitas com ingredientes orgânicos a fim de despertar a alimentação saudável e proporcionar maior qualidade de vida. As oficinas serão gratuitas e abertas aos visitantes da feira.